Marquesitas

Ingredientes:

- 6 huevos.
- 250 gramos de azúcar.
- 250 gramos de almendra molida.
- 60 gramos de harina de trigo.
- Ralladura de medio limón.
- Media cucharadita de café de levadura.
- Azúcar glass para decorar.

Cookies

Ingredientes:
- 115 gramos de mantequilla.
- 100 gramos de azúcar blanquilla.
- 110 gramos de azúcar moreno.
- 1 huevo.
- Una cucharadita de café de esencia de vainilla (3ml).
- 225 gramos de harina.
- 2 gramos de sal.
- 2 gramos de levadura.
- 2 gramos de bicarbonato.
- 200 gramos de chips de chocolate.

Bizcochos de soletilla

Ingredientes:

- 5 huevos.
- 110 gramos de harina.
- 125 gramos de azúcar.
- 20 gramos de preparado de puré de patata o fécula de patata.
- Un poco de azúcar glass para espolvorear los bizcochos antes de meterlos al horno.
- Una pizca de sal.

Cupcakes de Oreo

Ingredientes:
- 10 galletas oreo.
- 100 ml de aceite (opcional de girasol o de oliva, pero que sea suave).
- 200 gramos de azúcar.
- 200 gramos de harina
- 3 huevos.
- Una cucharadita y media de café de levadura.
- Una cucharadita de café de esencia de vainilla.

- 100 ml de leche.

Sobaos

Ingredientes: (12 sobaos)
- 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 250 gramos de azúcar.
- 250 gramos de harina.
- 3 huevos.
- 15 gramos de levadura. (Un sobre)
- Una pizca de sal.

- Ralladura de medio limón o un poco de esencia de limón.

- 2 láminas de papel de horno.

Bizcocho Arco Iris

Ingredientes:

- Un bizcocho, en este caso se ha utilizado uno sencillo de yogur (receta del bizcocho de yogur en este blog en Septiembre de 2013)
- Colorantes en gel (morado, azul, verde, amarillo, naranja y rojo).

Croissants rellenos de chocolate

Ingredientes:

- Una lámina de hojalde (puede ser rectangular o redonda).
- Crema de chocolate (Nutella, Nocilla...)
- 1 huevo.

Tarta Japonesa

Ingredientes:

- 120 gramos de chocolate (blanco, negro o con leche).
- 3 huevos.

- 120 gramos de queso crema o de untar.

Tarta de queso al microondas

Ingredientes:

- 250 gramos de leche condensada.
- 4 huevos.

- Una cucharada sopera de maicena.
- 300 gramos de queso crema o de untar.
- 2 quesitos.
- Caramelo líquido.

Mug Cake de chocolate

Ingredientes:

- Un huevo.
- Una cucharada sopera de azúcar.

- Dos cucharadas soperas de harina.
- Dos cucharadas soperas de aceite (de girasol o de oliva, al gusto).
- Dos cucharadas soperas de leche.
- Tres cucharadas soperas de cacao instantáneo (Cola Cao, Nesquick...)
- Media cucharadita de café de levadura.

Trenza de hojaldre de manzana y fresas

Ingredientes:

- Una lámina de hojaldre.
- Manzana.

- Fresas.
- Azúcar moreno.
- 1 huevo.

Bizcocho de leche condensada

Ingredientes:
- 400 gramos de leche condensada.
- 4 huevos.

- 120 gramos de harina.
- 50 gramos de mantequilla.
- 1 sobre de levadura.

Rollitos de Canela

Ingredientes:
- 650 gramos de harina.
- 250 ml de leche tibia.

- 75 gramos de mantequilla.
- 2 huevos.
- 25 gramos de levadura fresca.
- 100 gramos de azúcar.
- Una pizca de sal.
Relleno:
- 75 gramos de mantequilla.
- Azúcar y canela.

Tostadas Francesas

Ingredientes:

- 50 ml de leche (7 cucharadas soperas).
- 1 huevo.

- 1 cucharada sopera de azúcar.
- 1 cucharadita de café de canela molida.
- Un poco de mantequilla.
- Pan de molde (tostada gruesa o normal, al gusto).

Tarta de Mousse de Chocolate Blanco y Mousse de Fresa

Ingredientes:

- 24 galletas María
- 80 gramos de mantequilla.
- 300 gramos de fresas.
- 550 ml de nata de montar 35% materia grasa.

- 50 gramos de azúcar.
- 6 hojas de gelatina.
- 200 gramos de chocolate blanco.
- Molde desmontable de 23 cm.

Galletas de chocolate con trocitos de chocolate blanco

Ingredientes:

- 200 gramos de harina.
- 20 gramos de cacao en polvo (puede ser puro, Nesquik, Cola Cao).

- 100 gramos de azúcar.
- 150 gramos de mantequilla fría.
- 1 yema de huevo.
- 100 gramos de chocolate blanco.
- Una pizca de sal.