martes, 20 de enero de 2015

Cocadas

Ingredientes:

- 1 clara de huevo.
- 50 gramos de azúcar.
- Una pizca de sal.
- Media cucharadita de postre de aroma de vainilla.
- 100 gramos de coco rallado.



jueves, 8 de enero de 2015

Roscón de Reyes

 Ingredientes:
- 600 gramos de harina.
- 100 gramos de mantequilla.
- 100 gramos de azúcar.
- 2 huevos.
- Ralladura de una naranja y de un limón.
- Agua de azahar (cucharada y media sopera).
- 200 ml de leche.
- 20 gr de levadura fresca.
- Una pizca de sal.
- Para decorar: frutas escarchadas, almendra en granillo, azúcar ..... al gusto.

jueves, 1 de enero de 2015

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