- Una tableta de chocolate valor a la taza (unos 250 gr de chocolate negro).
- Un tubo de leche condensada (170 gr).
- 50 gramos de mantequilla.
- Un poquito de coñac o ron, al gusto.
Elaboración:
Se pone la mantequilla a derretir, cuando esté derretida, se añade el chocolate en trozos y se remueve bien para evitar que se pegue. Añadir la leche condensada y seguir removiendo hasta que esté todo bien derretido. Se retira del fuego y se añade el licor y se incorpora bien.
Se echa la mezcla en una fuente plana y se deja reposar en la nevera unas horas, mejor si es de un día para otro.
Se saca la mezcla, se hacen bolitas al gusto, y se decoran con azúcar glass, virutitas de chocolate, virutitas de colores, almendras picadas...... etc.
- 50 gramos de mantequilla.
- Un poquito de coñac o ron, al gusto.
Elaboración:
Se pone la mantequilla a derretir, cuando esté derretida, se añade el chocolate en trozos y se remueve bien para evitar que se pegue. Añadir la leche condensada y seguir removiendo hasta que esté todo bien derretido. Se retira del fuego y se añade el licor y se incorpora bien.
Se echa la mezcla en una fuente plana y se deja reposar en la nevera unas horas, mejor si es de un día para otro.
Se saca la mezcla, se hacen bolitas al gusto, y se decoran con azúcar glass, virutitas de chocolate, virutitas de colores, almendras picadas...... etc.
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