Galletas de Calabaza

Ingredientes:

- 75 gramos de puré de calabaza.
- 110 gramos de mantequilla.
- 100 gramos de azúcar blanco.
- 70 gramos de azúcar moreno.
- Una yema de huevo.

- 190 gramos de harina.

- Una cucharadita de café de esencia de vainilla.

- Una cucharadita de café de levadura, media de canela, media de jenjibre en polvo y media de nuez moscada.

- Un poco de azúcar extra y canela.