Churros

Ingredientes:

- 25 gramos de mantequilla.  

- 200 gramos de harina.
- 250 gramos de azúcar.
- Una cucharada de postre de levadura.
- Aceita de girasol para freir los churros.
- 200 ml de agua.

Plumcake

Ingredientes:

- 250 gramos de harina.  

- 250 gramos de margarina.
- 250 gramos de azúcar.
- 4 huevos.
- Ralladura de medio limón.
- Una cucharada sopera de levadura.
- Una copita de coñac (opcional).

Tarta de Santiago

Ingredientes:

- 200 gramos de almendra molida.  

- 200 gramos de azúcar glass.
- 4 huevos.
- ralladura de medio limón.