Tiramisú

Ingredientes:

- 250 gr de de queso mascarpone.  

- 4 huevos.
- 6 cucharadas soperas de azúcar.
- 1 paquete de bizcochos (de los normales o de soletilla).
- Café negro.
- Licor al gusto.

Crema Pastelera

Ingredientes:

- 75 gr de azúcar.  

- 30 gr de Maizena (o harina de maíz)
- 1 huevo.
- 250 ml de leche.
- 1 trozo de canela en palo.
- 1 trozo de corteza de limón.